Beschreibung
Autorenportrait
Sven Nordqvist, geboren 1946 in Südschweden, studierte ursprünglich Architektur. 1984 erschien sein erstes Bilderbuch über Pettersson und Findus.
Rezension
"Ein Buch zum Nachkochen, bloßen Anschauen, Entdecken und Schmunzeln! Haben Sie Ambitionen auf den Titel 'Lieblingstante' schenken Sies Ihren Nichten und Neffen. Es funktioniert!" Kochen (Schweiz), Mai 2005
"Für alle Leckermäuler haben sie (Pettersson und Findus) ihre 29 Lieblingsrezepte aufgeschrieben: "Kochen mit Pettersson und Findus" ist ein Nachschlagewerk für Jung und Alt." Echo der Frau, 27.12.2006
Inhalt
S. 12 Fleischklößchen
S. 15 Gemüsetaler mit Dip
S. 16 Sahnewaffeln
S. 17 Maibowle
S. 18 Hafergrütze
S. 19 Haferflockenplätzchen
S. 23 Schwedische Sommersuppe
S. 24 Nudeln in verschiedenen Soßen
S. 26 Zimtwecken
S. 29 Johannisbeertorte
S. 30 Himbeermilch
S. 31 Blaubeerwähe
S. 33 Pfannkuchentorte
S. 37 Gebackene Forelle
S. 38 Lachsauflauf
S. 40 Picknick
S. 43 Omelett mit Pilzen
S. 44 Hefezopf
S. 46 Schwedischer Apfelauflauf
S. 50 Mohrrüben-Kartoffel-Auflauf
S. 52 Gewürzbrot
S. 53 Luciabrötchen
S. 54 Weihnachtsschinken mit Rotkohl
S. 56 Weihnachtspunsch
S. 57 Quarkkrapfen
S. 58 Pfefferkuchen
