Dieses Bändchen widmet sich dem Trendthema Kochen und Backen mit Blüten und spricht damit alle Hobbyköche und -bäcker an, die das Besondere mögen. Neben der botanischen Beschreibung aller empfohlenen essbaren Pflanzen und Blüten und Hinweisen zu ihrer Verarbeitung und Ernte bietet das Buch ca. 30 Blüten-Rezepte für Salate, Suppen, Desserts, Kuchen, Getränke und herzhafte Gerichte.

Tassilo Wengel (Jahrgang 1943) in Zwickau geboren, erlernte zunächst den schönen Gärtner-Beruf, bevor er ein Studium an der Humboldt-Universität in Berlin begann. Nach dem Abschluss als Diplom-Gartenbau-Ingenieur ist er seit 1979 freiberuflich als Text- und Bildjournalist für verschiedene Buch- und Zeitschriftenverlage tätig. Sein besonderes Interesse gilt der Pflanzenwelt, dem Reisen und Wandern, insbesondere in Hoch- und Mittelgebirgen, aber auch der Kulturgeschichte und der Gartenkunst. Tassilo Wengel publizierte Wander- und Radwanderführer wie auch erfolgreiche Natur- und Kräuterratgeber.